L'art de la bière à votre portée
À la recherche d'une nouvelle expérience où vous pourrez mettre en action votre créativité avec l'aide d'un professionnel. Entrez dans la monde de la bière grâce aux Ateliers Totem. Que vous soyez manuels ou pas, fin connaisseurs ou novices, nos différents ateliers conviendront à vos envies. Notre but est de faire découvrir les joies et possibilités du brassage artisanal, le tout dans une atmosphère ludique et conviviale.
Ma passion, votre expérience
Les Ateliers Totem ont été conçus avec comme objectif de partager le plaisir que j'ai à créer et brasser des nouvelles recettes. Partir de produits simples pour arriver à une boisson qui nous plait, voilà ce que je trouve le plus excitant dans le brassage. C'est cette envie de transmettre ce plaisir qui m'a pousser à créer les ateliers.
Je m'appelle Vincent, je suis diplômé en tant que brasseur en Belgique où j'ai été formé pendant plus de deux ans à la Brasserie de la Mule à Bruxelles. Suite à cette expérience, j'ai voulu me lancer dans un projet personnel et c'est là que les Ateliers Totem ont vu le jour.
Le monde brassicole est vaste, et toutes ses contrées n'ont pas encore été explorées, il y a tant de choses à encore découvrir. C'est pourquoi j'ai créé différents modules qui plairont à tout un chacun : que vous ayez envie de passer à l'action où juste d'affiner votre palais, vous trouver l'expérience qui vous convient !
L'innovation derrière notre produit
Écrivez un ou deux paragraphes décrivant votre produit ou vos services. Pour réussir, votre contenu doit être utile à vos lecteurs.
Commencez par le client : trouvez ce qu'il veut et donnez-le lui.
Nos ateliers
Prêt à mettre la grain au moulin ? Envie de découvrir de nouvelles saveur ? On a ce qu'il faut pour vous !
Atelier découverte du brassage
Vivez l’expérience d’un vrai brassin artisanal. Le temps d’un atelier, choisissez votre style, découvrez les gestes du brasseur sous son œil attentif, et repartez fièrement avec votre bière, brassée de vos propres mains.
Atelier dégustation
Plongez dans l’univers brassicole à travers une dégustation guidée autour d’un thème : styles, origines, histoires et secrets de fabrication. Laissez-vous surprendre par les saveurs et repartez avec de nouvelles clés pour apprécier la bière autrement.
Brassin sur mesure
Pour un mariage, un anniversaire ou un événement d’entreprise, imaginez et brassez votre propre bière ! Choisissez le style, participez à l’élaboration de la recette aux côtés d’un brasseur, et repartez avec une création unique à partager.
L'activité parfaite pour votre entreprise !
Aux Ateliers Totem, nous faisons de la bière artisanale un outil original et fédérateur pour vos événements d’entreprise. Nos ateliers de brassage, dégustations guidées et brassins sur mesure offrent à vos équipes bien plus qu’une simple animation : une expérience collective où chacun participe, échange et crée.
Le temps d’une activité, vos collaborateurs deviennent brasseurs, découvrent les secrets de fabrication et partagent un moment ludique qui favorise la cohésion et renforce les liens. Dans une ambiance conviviale et créative, ils construisent ensemble un souvenir unique, à partager autour d'une bonne bière !
Idéal pour un séminaire, une journée de cohésion ou un team building, nous vous accompagne pour transformer vos événements en expériences authentiques, chaleureuses et mémorables.